🍷 Fiasco (Flasche)

Das Fiasco ist eine bauchige Flasche in einem Strohkorb, ein Symbol des alten Chianti. Das italienische Wort fiasco bedeutet Flasche oder Kolben. Solche Flaschen wurden aus dünnem geblasenem Glas gefertigt und haben einen runden Boden, deshalb wurden sie mit Stroh oder Schilf umflochten: So konnte die Flasche stehen und zerbrach nicht.

Früher wurde Chianti in Fiaschi abgefüllt, und die Flasche wurde zum Symbol der Toskana. Viele erinnern sich an sie aus italienischen Restaurants, wo eine leere Korbflasche als Kerzenhalter dient. Die Flasche ist aber unpraktisch zur Lagerung: Sie lässt sich nicht liegend aufbewahren, der Korb wird von Hand gefertigt und ist teuer, und sie eignet sich nicht für die lange Lagerung von Wein.

Daher wird Chianti heute in gewöhnlichen Bordeaux-Flaschen abgefüllt. Das Fiasco lebt vor allem bei einfachen Weinen, Souvenirs und Touristenartikeln weiter. Toskanische Erzeuger bringen aber manchmal Weine im Fiasco als Hommage an die Tradition heraus. Das Fiasco ist eine Weinflasche, aber keine Standardform, sondern ein historisches Merkmal. Interessant ist, dass dasselbe Wort im Englischen auch einen Misserfolg bedeutet, doch wie die beiden Bedeutungen zusammenhängen, ist unklar.