Gallo Gran Tortelloni de carne
Gallo Gran Tortelloni de carne: getrocknete gefüllte Eierteigware, die ohne Kühlung haltbar ist von Gallo (Linie Gallo Rellena); Füllung: Rind- und Schweinefleisch und Paniermehl.
Gallo Gran Tortelloni de carne: getrocknete gefüllte Eierteigware, die ohne Kühlung haltbar ist der spanischen Marke Gallo. Das Produkt gehört zur Linie Gallo Rellena.
Teig (68 %): Hartweizengrieß, pasteurisiertes Ei (16 %) und Wasser. Füllung (32 %): Rind- und Schweinefleisch, Paniermehl und weitere Zutaten. Eiweiß: 11 g pro 100 g.
Gefüllte Pasta wird schlicht serviert: mit Sahnesauce, Tomatensauce oder in der Brühe, oft mit geriebenem Käse. Allergene: Gluten (Weizen), Ei. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Fisch enthalten. Pastas Gallo ist ein spanischer Pastahersteller, gegründet 1946 in Rubí bei Barcelona. Trockene Pasta lagert man kühl und trocken; eine geöffnete Packung sollte gut verschlossen werden. Oft hebt man eine Kelle Kochwasser auf: Die Stärke darin hilft, dass die Sauce besser an der Pasta haftet. Gefüllte Pasta gart man am besten in leicht siedendem Wasser, damit sie nicht aufplatzt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, pasteurisiertes Ei (16 %) und Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Sahnesauce, Tomatensauce, Brühe |
| Linie des Hauses | Gallo Rellena |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Gallo Gran Tortelloni de carne → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, 🥚 Hühnerei
- Gehört zu
- Gallo Rellena, Tortelloni
Häufige Fragen
Womit ist Gallo Gran Tortelloni de carne gefüllt?
Rind- und Schweinefleisch und Paniermehl.
Enthält Gallo Gran Tortelloni de carne Gluten?
Ja: Es enthält Weizen und Ei.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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