Gallo Gran Tortelloni de carne
Gallo Gran Tortelloni de carne: suchy makaron jajeczny z nadzieniem, który nie wymaga przechowywania w lodówce marki Gallo (linia Gallo Rellena); nadzienie: wołowina i wieprzowina i bułka tarta.
Gallo Gran Tortelloni de carne: suchy makaron jajeczny z nadzieniem, który nie wymaga przechowywania w lodówce hiszpańskiej marki Gallo. Należy do linii Gallo Rellena.
Ciasto (68%): semolina z pszenicy durum, pasteryzowane jaja (16%) i woda. Nadzienie (32%): wołowina i wieprzowina, bułka tarta i inne składniki. Białko: 11 g w 100 g.
Makaron z nadzieniem podaje się prosto: z sosem śmietanowym, pomidorowym albo w bulionie, często z tartym serem. Alergeny: gluten (pszenica), jaja. Może zawierać śladowe ilości orzechów i ryb. Pastas Gallo to hiszpański producent makaronu założony w 1946 roku w Rubí koło Barcelony. Suchy makaron przechowuje się w chłodnym, suchym miejscu, a otwarte opakowanie należy szczelnie zamknąć. Często zostawia się chochlę wody z gotowania: zawarta w niej skrobia pomaga sosowi lepiej oblepić makaron.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, pasteryzowane jaja (16%) i woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Sos śmietanowy, sos pomidorowy, bulion |
| Linia domu | Gallo Rellena |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Gallo Gran Tortelloni de carne → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum, 🥚 Jajo kurze
- Należy do
- Gallo Rellena, Tortelloni
Najczęstsze pytania
Jakie nadzienie ma Gallo Gran Tortelloni de carne?
Wołowina i wieprzowina i bułka tarta.
Czy Gallo Gran Tortelloni de carne zawiera gluten?
Tak: zawiera pszenicę i jajka.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
Gallo Tortellini de carne · Gallo Ravioli de carne · Gallo Gran Tortellini de queso · Gallo Tortellini de queso · Gallo Ñoquis de patata seca · Barilla Emiliane Tortelloni con Prosciutto Crudo