Granarolo Burrata
Granarolo Burrata ist ein Filata-Käse der Marke Granarolo (Kuhmilch, pasteurisiert).
Granarolo Burrata ist ein Filata-Käse der Marke Granarolo. Käsesorte: Burrata. Kategorie: „Filata-Käse“. Der Bruch wird in heißem Wasser geknetet und gezogen; dadurch ist der Käse elastisch, faserig und zieht beim Überbacken Fäden. Vor dem Servieren etwas früher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich der Geschmack entfaltet.
Milchart: Kuhmilch. Die Milch ist pasteurisiert. Zutaten: Milch, Sahne, Salz, Citronensäure, mikrobielles Gerinnungsenzym. Pro 100 g: 20 g Fett, 12 g Eiweiß und 0,5 g Salz. Kuhmilch sorgt für einen milden, sahnigen Geschmack.
Angebotsformen: Kugel in Lake. Packungsgrößen: 125 g. Herkunftsland: Italien.
Der Käse kommt auf Pizza, in Caprese-Salat und Aufläufe oder wird mit Tomaten und Basilikum serviert. Im Kühlschrank in der Originalverpackung lagern.
Fakten
| Rohstoff | Kuhmilch (pasteurisiert) |
|---|---|
| Verwendung | Pizza, Caprese, Aufläufe |
| Land | Italien |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Granarolo Burrata → Art von → 🧶 Filata-Käse → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Kuhmilch
- Gehört zu
- 🧀 Granarolo, 🧀 Burrata, 🧶 Filata-Käse
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Granarolo Burrata hergestellt?
Milchart: Kuhmilch. Die Milch ist pasteurisiert.
Wie viel Fett enthält Granarolo Burrata?
Pro 100 g: 20 g Fett, 12 g Eiweiß und 0,5 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.
Quellen
Auch zu finden unter
- KäseFrischkäseBurrata
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