Granarolo Burrata
Granarolo Burrata é um queijo de pasta filada da marca Granarolo (leite de vaca, pasteurizado).
Granarolo Burrata é um queijo de pasta filada da marca Granarolo. Tipo de queijo: burrata. Categoria: «Queijos de pasta filada». A coalhada é amassada e esticada em água quente, por isso o queijo é elástico, fibroso e estica bem ao ir ao forno. Convém tirá-lo do frigorífico um pouco antes de servir para o sabor ficar mais suave.
Leite: leite de vaca. O leite é pasteurizado. Ingredientes: leite, nata, sal, ácido cítrico, coagulante microbiano. Por 100 g: 20 g de gordura, 12 g de proteína e 0,5 g de sal.
Formatos: bola em salmoura. Embalagens: 125 g. País de produção: Itália.
Usa-se na pizza, na salada caprese e em gratinados, ou serve-se com tomate e manjericão. Conservar no frigorífico na embalagem original.
Factos
| Matéria-prima | Leite de vaca (pasteurizado) |
|---|---|
| Uso | Pizza, salada caprese, gratinados |
| País | Itália |
Como se liga ao tema «Queijo»
Granarolo Burrata → tipo de → 🧶 Queijos de pasta filada → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- De que leite
- 🥛 Leite de vaca
- Faz parte de
- 🧀 Granarolo, 🧀 Burrata, 🧶 Queijos de pasta filada
Perguntas frequentes
Com que leite é feito Granarolo Burrata?
Leite: leite de vaca. O leite é pasteurizado.
Quanta gordura tem Granarolo Burrata?
Por 100 g: 20 g de gordura, 12 g de proteína e 0,5 g de sal. Dados da página oficial do fabricante.
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ℹ️ Os laticínios contêm lactose e proteínas do leite: em caso de intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, consulte um médico.