Granarolo Burrata (Гранароло Буррата)
Granarolo Burrata (Гранароло Буррата) — сыр паста филата бренда Granarolo (коровье молоко, пастеризованное).
Granarolo Burrata (Гранароло Буррата) — сыр паста филата бренда Granarolo. Тип сыра — буррата (burrata). Категория — «Сыры паста филата (pasta filata)». Сгусток разминают и вытягивают в горячей воде, поэтому сыр эластичный, волокнистый и хорошо тянется при запекании. Перед подачей его стоит достать из холодильника заранее, чтобы вкус стал мягче.
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное. Состав: молоко, сливки, соль, лимонная кислота, микробный коагулянт. В 100 г — 20 г жира, 12 г белка и 0,5 г соли.
Формы продажи: шарик в рассоле. Фасовка: 125 г. Страна производства — Италия.
Его кладут на пиццу, в салат капрезе и запеканки или подают с помидорами и базиликом. Хранить в холодильнике в оригинальной упаковке.
Факты
| Сырьё | Коровье молоко (пастеризованное) |
|---|---|
| Назначение | Пицца, салат капрезе, запекание |
| Страна | Италия |
Как связано с темой «Сыр»
Granarolo Burrata (Гранароло Буррата) → вид → 🧶 Сыры паста филата (pasta filata) → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Входит в
- 🧀 Granarolo (Гранароло), 🧀 Буррата (burrata), 🧶 Сыры паста филата (pasta filata)
Частые вопросы
Из какого молока сделан Granarolo Burrata (Гранароло Буррата)?
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное.
Какая жирность у Granarolo Burrata (Гранароло Буррата)?
В 100 г — 20 г жира, 12 г белка и 0,5 г соли. Данные — с официальной страницы производителя.
Похожие
Granarolo Mozzarella (Гранароло Моцарелла) · Granarolo Mozzarella Alta Qualità (Гранароло Моцарелла Алта Квалита) · Granarolo Mozzarella con Fermenti Lattici (Гранароло Моцарелла кон Ферменти Латтичи) · Granarolo Squacquerone di Romagna DOP (Гранароло Сквакквероне ди Романьа DOP) · Granarolo Ricotta Cucina ad Arte (Гранароло Рикотта Кучина ад Арте) · Granarolo Ricottine (Гранароло Рикоттине)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.