🌿 Kontinentales Klima

Ein kontinentales Klima ist ein Klima fern vom Meer. Die Sommer sind heiß, die Winter kalt, und die Temperaturen schwanken stark zwischen Tag und Nacht und zwischen den Jahreszeiten. Es gibt kein nahes Meer, das Wetter mildert.

Für einen Weinberg bedeutet das zwei Hauptrisiken. Das erste ist die Winterkälte. An solchen Orten werden die Reben im Winter manchmal mit Erde bedeckt. Das zweite ist der Spätfrost im Frühling, wenn die Knospen schon erwacht sind. Trifft Frost, kann ein Teil der Ernte verloren gehen.

Andererseits helfen heiße Sommer und kühle Nächte den Trauben, Zucker aufzubauen und die Säure zu bewahren. Weine aus kontinentalen Gebieten können daher zugleich reichhaltig und frisch sein. Dieses Klima ist Teil des größeren Begriffs des Weinbergklimas. Es unterscheidet sich vom maritimen Klima, wo das Wetter milder und gleichmäßiger ist, und vom warmen Klima, wo die Sommer heißer und länger sind. Die Wahl der Sorte und des Standorts hängt stark davon ab.