📍 La Gomera
Eine Insel mit Terrassen der weißen Forastera.
La Gomera ist eine kleine vulkanische Insel im Archipel der Kanaren, im Atlantik vor Afrika. Sie gehört zu den Kanarischen Inseln. Die Insel ist fast rund, von tiefen Schluchten durchzogen, und die Weinberge liegen auf Terrassen, die von Steinmauern gehalten werden.
Die wichtigste weiße Traube ist die Forastera Gomera. Sie ergibt trockene, frische Weine mit Zitrus- und Kräuternoten, oft mit einem leicht salzigen Hauch. Unter den Rotweinen sind Listán Negro und andere lokale Trauben. Die Weinberge sind oft alt, und die Böden sind vulkanisch.
Die gesamte Rebfläche ist klein, und die Arbeit auf den Terrassen ist mühsam, daher werden die Weine in kleinen Mengen erzeugt. Sie verlassen die Kanaren kaum, doch unter Kennern sind einige Flaschen bekannt geworden.
Die Insel ist auch für ihre Lorbeerwälder bekannt, die im Nationalpark Garajonay von der UNESCO geschützt sind, und für die Pfeifsprache Silbo. Für Besucher ist der Wein ein Teil der lokalen Kultur. Die Nachbarinseln Teneriffa und La Palma erzeugen mehr Wein und haben eigene Appellationen. Der Weißwein von La Gomera passt zu Fisch und zur lokalen Küche, etwa zu geschmortem Fleisch und Gemüse.
Verbindungen
- Gehört zu
- 📍 Canary Islands
- Rebsorten
- 🍇 Forastera
- Hauptrebsorten
- 🍇 Forastera
- Weine
- 🍷 Weißwein, 🍷 Rotwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Wo liegt La Gomera?
Im Archipel der Kanaren, im Atlantischen Ozean.
Was ist die Hauptsorte von La Gomera?
Forastera Gomera, eine weiße Traube für trockene, frische Weine.
Warum werden die Weine in kleinen Mengen erzeugt?
Die Weinberge liegen auf schmalen Terrassen, die Arbeit geschieht von Hand und die Flächen sind klein.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- Wikipedia (en): Spanish wine
- Wikipedia (es): Vino de España
- MAPA: Denominaciones de origen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): La Gomera
- eAmbrosia – EU geographical indications register