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Makarony Polskie Novelle

Nudelsortiment ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Marke von Makarony Polskie mit kurzer Zutatenliste: Nudeln aus Roggen-, Dinkel- und Vollkornmehl, aus 100 % Hülsenfrüchten, funktionelle Nudeln und Tortellini.

Makarony Polskie Novelle ist eine Marke mit Clean Label und kurzer Zutatenliste. Sie gehört der Tochterfirma MP Trade, die sie an Makarony Polskie lizenziert.

Zum Sortiment gehören Roggennudeln aus 100 % Roggenmehl, eine Quelle für Ballaststoffe und Mangan; Dinkelnudeln aus 100 % Dinkelmehl; Vollkornnudeln; „Gemüsenudeln“ aus 100 % Hülsenfruchtmehl wie Linsen, Kichererbsen und grünen Erbsen; die funktionelle Linie FIT (mit Calcium und Magnesium), Cardio (mit Beta-Glucanen) und Diabetic (mit Chrom) mit einem glykämischen Index unter 55; sowie in Italien hergestellte Tortellini aus Hartweizenmehl mit Eiern aus Bodenhaltung und verschiedenen Füllungen.

Die Tortellini werden für Brühe, mit Tomatensauce, in Salaten und zum Überbacken empfohlen.

Fakten

RohstoffRoggen-, Dinkel-, Vollkornmehl; Hülsenfruchtmehl; Hartweizen und Eier (Tortellini)
VerwendungNudeln aus anderen Mehlen, funktionelle und gefüllte Pasta
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Häufige Fragen

Woraus bestehen die Hülsenfruchtnudeln von Novelle?

Aus 100 % Hülsenfruchtmehl – Linsen, Kichererbsen oder grünen Erbsen. Eine Glutenfrei-Zertifizierung erwähnt die Unternehmensseite nicht.

Wo werden die Novelle-Tortellini hergestellt?

In Italien, aus Hartweizenmehl und Eiern.

Was Sie als Nächstes lesen können

  • Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
  • Kichererbsenmehl — Mehl aus getrockneten Kichererbsen ohne Gluten und mit etwa 22 g Eiweiß pro 100 g, Grundlage von Hülsenfrucht-Pasta.

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