Makarony Polskie Novelle
Marque de Makarony Polskie à liste d'ingrédients courte : pâtes de seigle, d'épeautre et complètes, 100 % légumineuses, pâtes fonctionnelles et tortellini.
Makarony Polskie Novelle est une marque à l'étiquette épurée et à la liste d'ingrédients courte. Elle appartient à la filiale MP Trade, qui la concède sous licence à Makarony Polskie.
La gamme comprend des pâtes de seigle à 100 % de farine de seigle, source de fibres et de manganèse ; des pâtes d'épeautre à 100 % de farine d'épeautre ; des pâtes complètes ; des pâtes « légumes » à 100 % de farine de légumineuses comme la lentille, le pois chiche et le petit pois ; la ligne fonctionnelle FIT (calcium et magnésium), Cardio (bêta-glucanes) et Diabetic (chrome), à index glycémique inférieur à 55 ; et des tortellini fabriqués en Italie, en farine de blé dur avec des œufs de poules élevées au sol et diverses farces.
Les tortellini sont proposés en bouillon, à la sauce tomate, en salade ou gratinés.
Faits
| Matière première | Farines de seigle, d'épeautre, complète ; farine de légumineuses ; blé dur et œufs (tortellini) |
|---|---|
| Usage | Pâtes d'autres farines, pâtes fonctionnelles et farcies |
Lien avec le thème « Pâtes »
Makarony Polskie Novelle → sorte de → Pâtes farcies → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de pois chiche, Farine complète
- Fait partie de
- 🏭 Makarony Polskie, Pâtes d'autres farines et sans gluten, Pâtes farcies
- Similitudes et différences
- Tortellini
Questions fréquentes
Avec quoi sont faites les pâtes de légumineuses Novelle ?
Avec 100 % de farine de légumineuses – lentille, pois chiche ou petit pois. La page de l'entreprise ne mentionne pas de certification sans gluten.
Où sont fabriqués les tortellini Novelle ?
En Italie, avec de la farine de blé dur et des œufs.
À lire ensuite
- Farine complète — Farine du grain entier, son et germe compris, pour les pâtes complètes (integrale), plus riches en fibres.
- Farine de pois chiche — Farine de pois chiches secs, sans gluten et riche d'environ 22 g de protéines pour 100 g, utilisée pour les pâtes de légumineuses.
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