Melissa Chrysi Epilogi Rigatoni
Melissa Chrysi Epilogi Rigatoni: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta von Melissa (Linie Melissa Chrysi Epilogi); Zutaten: 100 % Hartweizengrieß.
Melissa Chrysi Epilogi Rigatoni ist eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta der griechischen Marke Melissa. Das Produkt gehört zur Linie Melissa Chrysi Epilogi.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: 100 % Hartweizengrieß. Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten.
Rillen und weite Öffnung halten stückige Fleischsaucen, Guanciale und Käse gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Gricia, Carbonara, Amatriciana und Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Als Faustregel gilt etwa ein Liter Wasser und 7–10 g Salz pro 100 g Pasta. Melissa ist die Marke des griechischen Unternehmens Melissa Kikizas, 1947 in Athen von Alexandros Kikizas gegründet; Grießmühle und Pastawerk stehen in Larisa in Thessalien.
Fakten
| Rohstoff | 100 % Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 10 Min. |
| Verwendung | Gricia, Carbonara, Amatriciana, Bolognese |
| Linie des Hauses | Melissa Chrysi Epilogi |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Melissa Chrysi Epilogi, Rigatoni
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Melissa Chrysi Epilogi Rigatoni?
10 Minuten laut offizieller Website von Melissa.
Welche Zutaten enthält Melissa Chrysi Epilogi Rigatoni?
100 % Hartweizengrieß.
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