Melissa Chrysi Epilogi
Melissa-Linie seit 2014: Trockenpasta aus Hartweizengrieß von Landwirten der Weizenakademie in Thessalien und Westmakedonien.
Melissa Chrysi Epilogi („Goldene Wahl“) ist eine Linie von Melissa Kikizas, die 2014 zusammen mit der Amerikanischen Landwirtschaftsschule Thessaloniki eingeführt wurde. Die Pasta besteht aus 100 % Hartweizengrieß von Weizen, den lokale Landwirte der firmeneigenen Weizenakademie in Thessalien und Westmakedonien anbauen. Laut Hersteller wird für den Grieß nur das Herz des Korns verwendet.
Zur Linie gehören Rigatoni, Penne rigate, Linguine, Spaghettoni Nr. 6, Spaghettini Nr. 10, Plexoudes (Zöpfe), Strifto, mittlere Kritharaki, ähnlich wie Orzo, und Lasagne mit Ei. Die Kochzeiten reichen von 5 Minuten (Spaghettini Nr. 10) bis 10 Minuten (Rigatoni, Kritharaki).
Fakten
| Rohstoff | 100 % Hartweizengrieß aus Thessalien und Westmakedonien |
|---|---|
| Verwendung | Trockenpasta aus griechischem Weizen für die Alltagsküche |
Was dazugehört
- Melissa Chrysi Epilogi Kritharaki Metrio
- Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga
- Melissa Chrysi Epilogi Linguine
- Melissa Chrysi Epilogi Pennes Rige
- Melissa Chrysi Epilogi Plexoudes
- Melissa Chrysi Epilogi Rigatoni
- Melissa Chrysi Epilogi Spaghettini No 10
- Melissa Chrysi Epilogi Spaghettoni No 6
- Melissa Chrysi Epilogi Strifto
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Melissa Chrysi Epilogi → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- 🏭 Melissa Kikizas, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Rigatoni, Linguine, Spaghetti, Penne, Orzo, Lasagneplatten
Häufige Fragen
Woher stammt der Weizen für Melissa Chrysi Epilogi?
Aus Thessalien und Westmakedonien, angebaut von Landwirten, die mit der Weizenakademie von Melissa Kikizas zusammenarbeiten.
Wie lange kochen Rigatoni von Melissa Chrysi Epilogi?
Laut Website des Herstellers 10 Minuten.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- Penne — Kurze, an den Enden schräg geschnittene Pastaröhren, glatt oder gerillt (rigate); der Name bedeutet auf Italienisch „Feder“.
- Spaghetti — Lange, dünne Trockenpasta mit rundem Querschnitt aus Hartweizengrieß.
- Lasagneplatten — Breite, flache, rechteckige Nudelplatten, die mit Sauce geschichtet und als Lasagne gebacken werden; Barilla stellt sie etwa aus Hartweizengrieß und frischen Eiern her.
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