Melissa Olikis Alesis Strifto
Melissa Olikis Alesis Strifto: eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta von Melissa (Linie Melissa Olikis Alesis); Zutaten: 100 % Hartweizenvollkornmehl.
Melissa Olikis Alesis Strifto ist eine kurze, spiralförmige getrocknete Pasta der griechischen Marke Melissa. Das Produkt gehört zur Linie Melissa Olikis Alesis.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: 100 % Hartweizenvollkornmehl. Kochzeit laut offizieller Website: 10–11 Minuten.
In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Pasta alla Norma. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Als Faustregel gilt etwa ein Liter Wasser und 7–10 g Salz pro 100 g Pasta. Melissa ist die Marke des griechischen Unternehmens Melissa Kikizas, 1947 in Athen von Alexandros Kikizas gegründet; Grießmühle und Pastawerk stehen in Larisa in Thessalien.
Fakten
| Rohstoff | 100 % Hartweizenvollkornmehl |
|---|---|
| Dauer | 10–11 Min. |
| Verwendung | Pesto, Pasta alla Norma |
| Linie des Hauses | Melissa Olikis Alesis |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Melissa Olikis Alesis Strifto → enthält → 🌾 Hartweizen ← enthält ← Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Melissa Olikis Alesis, Fusilli
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Melissa Olikis Alesis Strifto?
10–11 Minuten laut offizieller Website von Melissa.
Welche Zutaten enthält Melissa Olikis Alesis Strifto?
100 % Hartweizenvollkornmehl.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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