Pastificio Latini Penne
Pastificio Latini Penne: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Pastificio Latini (Linie Pastificio Latini Linea Rossa).
Pastificio Latini Penne ist ein Produkt der italienischen Marke Pastificio Latini: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Pastificio Latini Linea Rossa.
Maße laut Hersteller: Länge 40 mm, Durchmesser 9 mm, Stärke 1 mm. Packungsgrößen: 500 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Packung. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Grieß aus einer Mischung italienischer Hartweizensorten |
|---|---|
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Pastificio Latini Linea Rossa |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Pastificio Latini Penne → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Pastificio Latini Linea Rossa, Penne
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Pastificio Latini Penne?
Grieß aus einer Mischung italienischer Hartweizensorten. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Packung.
Wozu passt Pastificio Latini Penne?
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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