Pâtes Grand'Mère Mini Coquillettes

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert: 27.10.2026

Pâtes Grand'Mère Mini Coquillettes: eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta von Pâtes Grand'Mère (Linie Pâtes Grand'Mère Mini-pâtes); Zutaten: Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß.

Pâtes Grand'Mère Mini Coquillettes ist ein Produkt der französischen Marke Pâtes Grand'Mère: eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Pâtes Grand'Mère Mini-pâtes. Das Produkt trägt die geschützte geografische Angabe der EU „Pâtes d'Alsace IGP“.

Zutaten: Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß. Packungsgrößen: 250 g. Eiweiß: 15 g pro 100 g.

Die Biegung hält Sauce fest; daher eignet sich die Form für Käsesaucen, Hülsenfruchtsuppen und Aufläufe. Klassische Gerichte mit dieser Form: Cacio e pepe. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung. Pâtes Grand'Mère ist die Eierteigwarenmarke des Familienunternehmens Heimburger in Marlenheim im Elsass, das seit 1933 Teigwaren herstellt.

Fakten

Rohstoff	Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß
Verwendung	Cacio e pepe
Linie des Hauses	Pâtes Grand'Mère Mini-pâtes

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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

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Verbindungen

Was es enthält: Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
Gehört zu: Pâtes Grand'Mère Mini-pâtes, Makkaroni, Pâtes d'Alsace

Häufige Fragen

Welche Zutaten enthält Pâtes Grand'Mère Mini Coquillettes?

Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß.

Ist Pâtes Grand'Mère Mini Coquillettes ein Produkt mit geschützter Bezeichnung?

Ja: Die Marke verkauft es mit der geschützten geografischen Angabe der EU „Pâtes d'Alsace IGP“.

Was Sie als Nächstes lesen können

🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.

Quellen

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