Recheis Dinkel Fleckerl
Recheis Dinkel Fleckerl: kleine, flache Teigwaren-Quadrate (Fleckerl) von Recheis (Linie Recheis Dinkel); Zutaten: Dinkelgrieß und Freilandeier (10 %) aus Österreich.
Recheis Dinkel Fleckerl: kleine, flache Teigwaren-Quadrate (Fleckerl) der österreichischen Marke Recheis. Das Produkt gehört zur Linie Recheis Dinkel.
Zutaten: Dinkelgrieß und Freilandeier (10 %) aus Österreich. Kochzeit laut offizieller Website: 6 Minuten. Packungsgrößen: 400 g. Eiweiß: 14 g pro 100 g.
Fleckerl sind die Grundlage für Schinkenfleckerl, mit Schinken, Eiern und Sahne überbacken, und für Krautfleckerl; sie kommen auch in Suppen. Allergene: Gluten (Dinkel), Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Recheis ist ein österreichischer Familienbetrieb für Teigwaren aus Hall in Tirol, gegründet 1889. Trockene Pasta lagert man kühl und trocken; eine geöffnete Packung sollte gut verschlossen werden.
Fakten
| Rohstoff | Dinkelgrieß und Freilandeier (10 %) aus Österreich |
|---|---|
| Dauer | 6 Min. |
| Verwendung | Schinkenfleckerl, Krautfleckerl, Suppen |
| Linie des Hauses | Recheis Dinkel |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Recheis Dinkel Fleckerl → enthält → 🥚 Hühnerei ← enthält ← Eierteigwaren → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Dinkel, 🥚 Hühnerei
- Gehört zu
- Recheis Dinkel
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Recheis Dinkel Fleckerl?
6 Minuten laut offizieller Website von Recheis.
Welche Zutaten enthält Recheis Dinkel Fleckerl?
Dinkelgrieß und Freilandeier (10 %) aus Österreich.
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