Recheis Dinkel Fleckerl
Recheis Dinkel Fleckerl: pequeños cuadrados planos de pasta seca (Fleckerl) de Recheis (gama Recheis Dinkel); ingredientes: sémola de espelta y huevos camperos (10 %) de Austria.
Recheis Dinkel Fleckerl: pequeños cuadrados planos de pasta seca (Fleckerl) de la marca austriaca Recheis. Forma parte de la gama Recheis Dinkel.
Ingredientes: sémola de espelta y huevos camperos (10 %) de Austria. Tiempo de cocción según la web oficial: 6 minutos. Formatos: 400 g. Proteínas: 14 g por 100 g.
Los Fleckerl son la base de los Schinkenfleckerl austriacos, gratinados con jamón, huevos y nata, y de los Krautfleckerl con col; también van en sopas. Alérgenos: gluten (espelta), huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Recheis es un fabricante familiar austriaco de pasta de Hall in Tirol, fundado en 1889.
Datos
| Materia prima | Sémola de espelta y huevos camperos (10 %) de Austria |
|---|---|
| Duración | 6 min |
| Uso | Schinkenfleckerl, Krautfleckerl, sopas |
| Gama de la casa | Recheis Dinkel |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Recheis Dinkel Fleckerl → contiene → 🥚 Huevo de gallina ← contiene ← Pasta al huevo → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Espelta, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Recheis Dinkel
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Recheis Dinkel Fleckerl?
6 minutos según la web oficial de Recheis.
¿Cuáles son los ingredientes de Recheis Dinkel Fleckerl?
Sémola de espelta y huevos camperos (10 %) de Austria.
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