Süßklee (Sulla)
Der Süßklee oder Sulla (Hedysarum coronarium) ist eine mediterrane Futterleguminose mit karminroten Blütentrauben, geschätzt für Heu und Honigerzeugung.
Der Süßklee, auch Sulla oder Kronen-Süßklee (Hedysarum coronarium, auch Sulla coronaria), ist eine zweijährige oder kurzlebig ausdauernde Leguminose, die rund ums Mittelmeer als Futter angebaut wird. Sie wird 30–150 cm hoch, hat dicke, saftige Stängel und Trauben mit 10 bis 35 kleinen Blüten von hellrosa bis karminrot.
Die Pflanze stammt aus dem westlichen Mittelmeerraum und Nordafrika und wurde erst im 18. Jahrhundert in Süditalien und auf Sizilien in Kultur genommen. Ende der 1990er-Jahre standen in Italien rund 300 000 ha, etwa 80 000 davon auf Sizilien. Wilde und gesäte Bestände gibt es auch in Spanien, Portugal, Tunesien, Algerien und Marokko; in Neuseeland und Australien, wohin sie gebracht wurde, braucht sie ihr eigenes Knöllchenbakterium Rhizobium sullae.
Feedipedia, die mit der FAO betriebene Futtermitteldatenbank, nennt Sulla wertvoll für die Honigerzeugung; der meiste Sullahonig kommt aus Italien, kleinere Mengen aus Spanien und Frankreich.
Warum das für Sie wichtig ist: Für Heu wird Sulla am besten bei etwa 10 % Blüte geschnitten; wo früh gemäht wird, verlieren die Bienen den Großteil der Tracht.
Fakten
| Pflanzliche Herkunft | Hedysarum coronarium L. (Syn. Sulla coronaria), Hülsenfrüchtler (Fabaceae) |
|---|---|
| Region | Westliches Mittelmeer und Nordafrika; vor allem Süditalien und Sizilien, auch Spanien, Portugal, Maghreb |
| Farbe | Hellrosa bis leuchtend rot und karminrot |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
Süßklee (Sulla) → Art von → Trachtpflanzen → Art von → 🍯 Honig
Verbindungen
- Gehört zu
- Trachtpflanzen
- Welcher Honig daraus entsteht
- Sullahonig
Häufige Fragen
Was ist Sulla?
Eine zweijährige oder kurzlebig ausdauernde Futterleguminose des Mittelmeerraums für Weide, Heu und Silage.
Wo wird Sulla angebaut?
Vor allem in Süditalien und auf Sizilien, auch in Spanien, Portugal, Tunesien, Algerien und Marokko; nach Neuseeland und Australien wurde sie eingeführt.
Stimmt es, dass Sulla dasselbe ist wie Esparsette?
Nein. Sie heißt manchmal Italienische oder Spanische Esparsette, ist aber Hedysarum, die Esparsette dagegen Onobrychis.
Schätzen Imker die Sulla?
Ja. Sie gilt als wertvoll für die Honigerzeugung und ist als Sortenhonigquelle gelistet, vor allem in Italien.
Welche Farbe haben Sulla-Blüten?
Von hellrosa bis leuchtend rot und karminrot, 10 bis 35 je Traube.
Ähnliches
Robinie (Falsche Akazie) · Raps · Edelkastanie · Besenheide (Heidekraut) · Lavendel · Rosmarin
Quellen
- Heuzé V., Tran G., Lebas F. (2016) Sulla (Hedysarum coronarium). Feedipedia, a programme by INRAE, CIRAD, AFZ and FAO
- Persano Oddo L. et al. (2004) Botanical species giving unifloral honey in Europe. Apidologie 35, S82-S93