Verrigni Tridente al Dente
Verrigni Tridente al Dente: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt von Verrigni (Linie Verrigni Trafilata in Bronzo).
Verrigni Tridente al Dente ist ein Produkt der italienischen Marke Verrigni: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt. Das Produkt gehört zur Linie Verrigni Trafilata in Bronzo.
Packungsgrößen: 500 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse. Klassische Gerichte mit dieser Form: Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe und Puttanesca. Allergene: Gluten. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Packung. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung. Verrigni ist die Marke des 1898 in Roseto degli Abruzzi (Abruzzen) gegründeten Antico Pastificio Rosetano.
Fakten
| Rohstoff | Grieß aus 100 % italienischem Hartweizen |
|---|---|
| Verwendung | Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Verrigni Trafilata in Bronzo |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Verrigni Tridente al Dente → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Verrigni Trafilata in Bronzo
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Verrigni Tridente al Dente?
Grieß aus 100 % italienischem Hartweizen. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Packung.
Wozu passt Verrigni Tridente al Dente?
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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