Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP
Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP ist ein Filata-Käse der Marke Zanetti (Büffelmilch).
Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP ist ein Filata-Käse der Marke Zanetti. Käsesorte: Mozzarella di Bufala Campana. Kategorie: „Filata-Käse“. Der Bruch wird in heißem Wasser geknetet und gezogen; dadurch ist der Käse elastisch, faserig und zieht beim Überbacken Fäden. Vor dem Servieren etwas früher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich der Geschmack entfaltet.
Milchart: Büffelmilch. Fettgehalt in der Trockenmasse: 52 %. Büffelmilch ist dick und fettreich und sorgt für einen zarten, vollen Geschmack.
Angebotsformen: Kugel in Lake, Becher, Minikugeln. Packungsgrößen: 125 g, 200 g und 250 g. Herkunftsland: Italien.
Der Käse kommt auf Pizza, in Caprese-Salat und Aufläufe oder wird mit Tomaten und Basilikum serviert. Im Kühlschrank in der Originalverpackung lagern.
Fakten
| Rohstoff | Büffelmilch |
|---|---|
| Verwendung | Pizza, Caprese, Aufläufe |
| Land | Italien |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP → Art von → 🧶 Filata-Käse → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Büffelmilch
- Gehört zu
- 🧀 Zanetti, 🧀 Mozzarella di Bufala Campana, 🧶 Filata-Käse
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP hergestellt?
Milchart: Büffelmilch.
Wie viel Fett enthält Zanetti Mozzarella di Bufala Campana DOP?
Fettgehalt in der Trockenmasse: 52 %. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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