Arla Unika Umage Høgelund
Arla Unika Umage Høgelund es un queso azul de la marca Arla (leche de vaca, pasteurizada).
Arla Unika Umage Høgelund es un queso azul de la marca Arla. Categoría: «Quesos azules». En el interior crecen vetas de moho azul Penicillium roqueforti, que aportan un sabor intenso y picante. El moho se come junto con el queso y le da su sabor característico.
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada. Ingredientes: leche, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiano. Grasa sobre extracto seco: 62 %. Por 100 g: 40 g de grasa, 14 g de proteínas y 2,8 g de sal.
Formatos: trozo. Envases: 150 g. País de elaboración: Dinamarca.
Combina con peras, miel y nueces, y se usa en salsas, ensaladas y risottos; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico, separado de otros alimentos.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (pasteurizada) |
|---|---|
| Uso | Salsas, ensaladas, con peras y miel |
| País | Dinamarca |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Arla Unika Umage Høgelund → tipo de → 🔵 Quesos azules → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- 🧀 Arla, 🔵 Quesos azules
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Arla Unika Umage Høgelund?
Leche: leche de vaca. La leche está pasteurizada.
¿Cuánta grasa tiene Arla Unika Umage Høgelund?
Grasa sobre extracto seco: 62 %. Por 100 g: 40 g de grasa, 14 g de proteínas y 2,8 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.