Barilla Emiliane Tortellini con Prosciutto Crudo
Barilla Emiliane Tortellini con Prosciutto Crudo es una pasta seca rellena al huevo de la gama Barilla Emiliane: pequeña pasta rellena en forma de anillo con prosciutto crudo, con masa de sémola de trigo duro y huevos frescos.
Barilla Emiliane Tortellini con Prosciutto Crudo forma parte de la gama Barilla Emiliane. Forma: pequeña pasta rellena en forma de anillo con prosciutto crudo. Emiliane es la gama de pasta al huevo de Barilla, llamada así por Emilia, región con larga tradición de pasta al huevo. Barilla es una empresa familiar de Parma que elabora pasta desde 1877.
Ingredientes de la masa según la web: sémola de trigo duro, huevos frescos de categoría A; relleno: prosciutto crudo (jamón curado). Según la tabla nutricional, 100 g de producto aportan 15,5 g de proteínas y 3,3 g de fibra.
Tiempo de cocción según la marca: 10 minutos. Formatos: 250 g y 500 g. Combinaciones clásicas para este formato: caldo, mantequilla y salvia, salsas de nata, ragú de carne.
Alérgenos: contiene gluten (trigo) y huevo. La composición completa del relleno y los alérgenos figuran en el envase.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevos frescos de categoría A; prosciutto crudo (jamón curado) |
|---|---|
| Duración | 10 min |
| Uso | Caldo, mantequilla y salvia, salsas de nata, ragú de carne |
| Gama de la casa | Barilla Emiliane |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Barilla Emiliane Tortellini con Prosciutto Crudo → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Barilla Emiliane, Tortellini
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Barilla Emiliane Tortellini con Prosciutto Crudo?
10 minutos, según la web oficial de Barilla.
¿Qué ingredientes lleva Barilla Emiliane Tortellini con Prosciutto Crudo?
Sémola de trigo duro, huevos frescos de categoría A; relleno: prosciutto crudo (jamón curado).
Qué leer después
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
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