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🍇 Bastardo Magarachskii

Variedad de uva ✔ Revisado: 10.2026 · fuentes: 2 Actualizado:

Uva tinta obtenida en el Instituto Magarach de Yalta, Crimea, Ucrania.

El Bastardo Magarachskii es una uva tinta obtenida en Crimea, Ucrania. Se creó en el Instituto de Viticultura y Enología Magarach, en Yalta. Los progenitores de la variedad son el Bastardo y el Saperavi.

El nombre Magarach viene del instituto, fundado en 1828 y que sigue funcionando hoy. La uva crece bien en la costa sur de Crimea, donde hace calor y los veranos son largos. Las bayas acumulan mucho azúcar, así que con ella se elaboran vinos potentes y de postre, incluidos los generosos, además de tintos secos.

El vino es oscuro e intenso, con aromas de ciruela, cereza y fruta seca. Envejece bien. La uva pertenece al vino ucraniano y a las variedades tintas obtenidas por científicos. Es un ejemplo de mejora genética: se obtuvo una nueva variedad adaptada a un clima concreto a partir de una variedad antigua y otra más.

El Bastardo Magarachskii muestra que en Crimea, que forma parte de Ucrania, existe una escuela de viticultura de larga tradición. El alcohol es solo para adultos.

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Cómo se relaciona con el tema «Vino»

🍇 Bastardo Magarachskii → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino

Forma parte de
🍇 Variedades de uva
Origen
🗺️ Vino ucraniano
Dónde crece
📍 Crimea
Vinos elaborados con ella
🍷 Vino fortificado
Progenitores
🍇 Bastardo, 🍇 Saperavi

Preguntas frecuentes

¿Qué es el Bastardo Magarachskii?

Una uva tinta obtenida en el Instituto Magarach de Yalta, Crimea, Ucrania.

¿Cuáles son los progenitores del Bastardo Magarachskii?

El Bastardo y el Saperavi.

¿Qué vino se elabora con Bastardo Magarachskii?

Tintos oscuros e intensos, así como vinos generosos y de postre.

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Fuentes

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