🍇 Бастардо магарачський
Червоний сорт, виведений в інституті «Магарач» у Ялті, Крим, Україна.
Бастардо магарацький — червоний винний сорт, виведений у Криму, в Україні. Його створили в Інституті винограду і вина «Магарач» у Ялті. Батьки сорту — Бастардо і Сапераві.
Назва Магарач пов'язана з інститутом, який заснований 1828 року й працює досі. Сорт добре росте на Південному березі Криму, де тепло, а літо довге. Ягоди накопичують багато цукру, тому з нього роблять міцні й десертні вина, зокрема кріплені, а також червоні сухі.
Вино виходить темним, насиченим, із запахом сливи, вишні та сухофруктів. Воно добре старіє. Сорт належить до українського вина і до червоних сортів, виведених ученими. Це приклад селекції: зі старого сорту й іншого сорту отримали новий, придатний для конкретного клімату.
Бастардо магарацький показує, що в Криму, який є частиною України, працює давня школа виноградарства. Алкоголь призначений для дорослих.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Бастардо магарачський → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Українське вино
- Де росте
- 📍 Крим
- Які вина роблять
- 🍷 Кріплене вино
- Батьки
- 🍇 Бастардо, 🍇 Сапераві
Часті запитання
Що таке Бастардо магарацький?
Червоний винний сорт, виведений в інституті «Магарач» у Ялті, Крим, Україна.
Від яких сортів отримано Бастардо магарацький?
Батьки — Бастардо та Сапераві.
Яке вино роблять із Бастардо магарацького?
Темні, насичені червоні вина, а також кріплені та десертні.
Що далі прочитати
- 🗺️ Українське вино — Вино й виноробство країни: регіони, сорти, найменування.
- 🍷 Кріплене вино — Вино, до якого додали виноградний спирт; воно міцніше й довше зберігається.
Схожі
🍇 Рубіновий Магарача · 🍇 Джеват кара · 🍇 Кефесія · 🍇 Екім кара · 🍇 Роялті · 🍇 Сари пандас