Birkel's No.1 Gabelspaghetti
Birkel's No.1 Gabelspaghetti: una pasta seca larga de sección redonda de Birkel (gama Birkel's No.1); ingredientes: sémola de trigo duro y huevo fresco (10 %) de gallinas criadas en suelo.
Birkel's No.1 Gabelspaghetti es una pasta seca larga de sección redonda de la marca alemana Birkel. Forma parte de la gama Birkel's No.1.
Ingredientes: sémola de trigo duro y huevo fresco (10 %) de gallinas criadas en suelo. Tiempo de cocción según la web oficial: 7 minutos. Formatos: 250 g, 500 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
Las hebras largas y redondas van bien con salsas de aceite, de tomate y cremosas de huevo y queso. Platos clásicos con esta forma: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe y puttanesca. Alérgenos: gluten (trigo), huevo. Puede contener trazas de soja. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y huevo fresco (10 %) de gallinas criadas en suelo |
|---|---|
| Duración | 7 min |
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gama de la casa | Birkel's No.1 |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Birkel's No.1, Espaguetis
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Birkel's No.1 Gabelspaghetti?
7 minutos según la web oficial de Birkel.
¿Cuáles son los ingredientes de Birkel's No.1 Gabelspaghetti?
Sémola de trigo duro y huevo fresco (10 %) de gallinas criadas en suelo.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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