Birkel's No.1 Muscheln
Birkel's No.1 Muscheln: una pasta seca corta en forma de concha de Birkel (gama Birkel's No.1); ingredientes: sémola de trigo duro y huevo fresco (10 %) de gallinas criadas en suelo.
Birkel's No.1 Muscheln es una pasta seca corta en forma de concha de la marca alemana Birkel. Forma parte de la gama Birkel's No.1.
Ingredientes: sémola de trigo duro y huevo fresco (10 %) de gallinas criadas en suelo. Tiempo de cocción según la web oficial: 9 minutos. Proteínas: 13 g por 100 g.
Los huecos recogen la salsa, los guisantes o trozos de carne, por eso va con ragú y salsas cremosas. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo), huevo. Puede contener trazas de soja. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y huevo fresco (10 %) de gallinas criadas en suelo |
|---|---|
| Duración | 9 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Birkel's No.1 |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Birkel's No.1 Muscheln → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Birkel's No.1, Conchiglie
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Birkel's No.1 Muscheln?
9 minutos según la web oficial de Birkel.
¿Cuáles son los ingredientes de Birkel's No.1 Muscheln?
Sémola de trigo duro y huevo fresco (10 %) de gallinas criadas en suelo.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
Similares
Birkel's No.1 Band Nudeln · Birkel's No.1 Breite Band · Birkel's No.1 Faden · Birkel's No.1 Gedrehte Band · Birkel's No.1 Saucelli · Birkel's No.1 Shipli