🏷️ Indicación geográfica (Australia)

Indicación geográfica (Australia) — sistema australiano de zonas, regiones y subregiones vinícolas que indica en la etiqueta de dónde proviene la uva. GI (Geographical Indication) en Australia es el sistema que muestra de dónde proceden realmente las uvas de un vino. Divide el país en zonas, regiones y subregiones vinícolas. La lista de áreas se guarda en un registro oficial, y la supervisión corresponde a la organización Wine Australia.

Su estructura es sencilla. El nivel más amplio es la zona, por ejemplo South Eastern Australia. Dentro de las zonas hay regiones como Barossa Valley, Hunter Valley o Margaret River. Dentro de las regiones puede haber subregiones. Si en la etiqueta aparece un lugar, al menos el 85 % de las uvas debe proceder de él. La misma regla se aplica a una variedad de uva o a una añada.

GI pertenece a las clasificaciones del vino. En su significado es lo más parecido al sistema estadounidense AVA, pero a diferencia de las denominaciones europeas no fija variedades ni normas de envejecimiento. Solo garantiza el lugar de origen. Por eso los productores australianos suelen elaborar vino con uvas de varias regiones y citar varios lugares en la etiqueta.