🏷️ GI Австралия
Австралийская система винных зон, регионов и подрегионов.
GI Австралия — австралийская система винных зон, регионов и подрегионов, по которой на этикетке указывают, откуда виноград. GI (Geographical Indication) в Австралии — это система, которая показывает, откуда на самом деле виноград для вина. Она делит страну на винные зоны, регионы и подрегионы. Список таких зон ведёт государственный реестр, а надзор связан с организацией Wine Australia.
Устройство простое. Самый крупный уровень — зона, например «Юго-Восточная Австралия». Внутри зон выделяют регионы, такие как Баросса-Вэлли, Хантер-Вэлли или Маргарет-Ривер. Внутри регионов могут быть подрегионы. Если на этикетке указано место, то не менее 85% винограда должно происходить оттуда. Такое же правило действует для сорта и года.
GI относится к классификациям вина. По смыслу она ближе всего к американской системе AVA, но не похожа на европейские наименования: она не задаёт ни сортов, ни правил выдержки. Она лишь гарантирует место происхождения. Поэтому австралийские виноделы часто делают вино из разных регионов, указывая на этикетке несколько мест.
Связи
- Входит в
- 🏷️ Классификации вина
- Похожее и различия
- 🏷️ AVA
Частые вопросы
Что такое GI в Австралии?
Система винных зон, регионов и подрегионов, показывающая место происхождения винограда.
Какая часть винограда должна быть из указанного места?
Не менее 85%.
Чем GI отличается от европейских наименований?
Она не задаёт сорта и правила выдержки, а только подтверждает место происхождения.
Похожие
🏷️ AVA · 🏷️ VQA · 🏷️ WO · 🏷️ KMW · 🏷️ Кава Греция · 🏷️ Резерва Португалия
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.