Pâtes Grand'Mère Linguine
Pâtes Grand'Mère Linguine: una pasta seca larga y plana, como una cinta estrecha de Pâtes Grand'Mère (gama Pâtes Grand'Mère Classiques); ingredientes: sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola.
Pâtes Grand'Mère Linguine es una pasta seca larga y plana, como una cinta estrecha de la marca francesa Pâtes Grand'Mère. Forma parte de la gama Pâtes Grand'Mère Classiques. Se vende con la indicación geográfica protegida de la UE «Pâtes d'Alsace IGP».
Ingredientes: sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola. Formatos: 250 g, 500 g. Proteínas: 15 g por 100 g.
La superficie plana retiene el pesto, las salsas de marisco y otras salsas lisas. Platos clásicos con esta forma: pesto y aglio, olio e peperoncino. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo de cocción figura en el paquete.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola |
|---|---|
| Uso | Pesto, aglio, olio e peperoncino |
| Gama de la casa | Pâtes Grand'Mère Classiques |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Pâtes Grand'Mère Classiques, Linguine, Pâtes d'Alsace
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Pâtes Grand'Mère Linguine?
Sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola.
¿Pâtes Grand'Mère Linguine tiene una denominación protegida?
Sí: la marca lo vende con la indicación geográfica protegida de la UE «Pâtes d'Alsace IGP».
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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