Pâtes Grand'Mère Coquillettes
Pâtes Grand'Mère Coquillettes: una pasta seca corta en tubo curvado de Pâtes Grand'Mère (gama Pâtes Grand'Mère Classiques); ingredientes: sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola.
Pâtes Grand'Mère Coquillettes es una pasta seca corta en tubo curvado de la marca francesa Pâtes Grand'Mère. Forma parte de la gama Pâtes Grand'Mère Classiques. Se vende con la indicación geográfica protegida de la UE «Pâtes d'Alsace IGP».
Ingredientes: sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola. Formatos: 250 g, 500 g. Proteínas: 15 g por 100 g.
La curva atrapa la salsa, por lo que va bien con salsas de queso, sopas de legumbres y pasta al horno. Platos clásicos con esta forma: cacio e pepe. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo de cocción figura en el paquete.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola |
|---|---|
| Uso | Cacio e pepe |
| Gama de la casa | Pâtes Grand'Mère Classiques |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Pâtes Grand'Mère Coquillettes → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Pâtes Grand'Mère Classiques, Macarrones, Pâtes d'Alsace
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Pâtes Grand'Mère Coquillettes?
Sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola.
¿Pâtes Grand'Mère Coquillettes tiene una denominación protegida?
Sí: la marca lo vende con la indicación geográfica protegida de la UE «Pâtes d'Alsace IGP».
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
Similares
Pâtes Grand'Mère Macaroni Court · Pâtes Grand'Mère Petits Coudes · Pâtes Grand'Mère Macaroni Long · Pâtes Grand'Mère Coquilles · Pâtes Grand'Mère Lanterne · Pâtes Grand'Mère Nouilles Bouclées
Fuentes
También aparece en
- PastaMarcas y fabricantes de pastaPâtes Grand'MèrePâtes Grand'Mère Classiques
- PastaPastas con nombre protegidoPâtes d'Alsace
