Spinosi Fettuccine ai Funghi Porcini
Spinosi Fettuccine ai Funghi Porcini: una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de Spinosi (gama Spinosi Pasta all'uovo); ingredientes: sémola de trigo duro, huevos frescos 33,2%, boletus 2,15%, aroma de setas.
Spinosi Fettuccine ai Funghi Porcini es una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de la marca italiana Spinosi. Forma parte de la gama Spinosi Pasta all'uovo.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos frescos 33,2%, boletus 2,15%, aroma de setas. Tiempo de cocción según la web oficial: 2 minutos. Formatos: 250 g. Proteínas: 14,9 g por 100 g.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevos frescos 33,2%, boletus 2,15%, aroma de setas |
|---|---|
| Duración | 2 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Spinosi Pasta all'uovo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Spinosi Pasta all'uovo, Fettuccine
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Spinosi Fettuccine ai Funghi Porcini?
2 minutos según la web oficial de Spinosi.
¿Cuáles son los ingredientes de Spinosi Fettuccine ai Funghi Porcini?
Sémola de trigo duro, huevos frescos 33,2%, boletus 2,15%, aroma de setas.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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