Spinosi Fettuccine agli Spinaci
Spinosi Fettuccine agli Spinaci: una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de Spinosi (gama Spinosi Pasta all'uovo); ingredientes: sémola de trigo duro, huevos frescos 33,2%, espinaca deshidratada en polvo 2,7%.
Spinosi Fettuccine agli Spinaci es una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de la marca italiana Spinosi. Forma parte de la gama Spinosi Pasta all'uovo.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos frescos 33,2%, espinaca deshidratada en polvo 2,7%. Tiempo de cocción según la web oficial: 2 minutos. Formatos: 250 g. Proteínas: 16 g por 100 g.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevos frescos 33,2%, espinaca deshidratada en polvo 2,7% |
|---|---|
| Duración | 2 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Spinosi Pasta all'uovo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro, 🥬 Espinaca
- Forma parte de
- Spinosi Pasta all'uovo, Fettuccine
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Spinosi Fettuccine agli Spinaci?
2 minutos según la web oficial de Spinosi.
¿Cuáles son los ingredientes de Spinosi Fettuccine agli Spinaci?
Sémola de trigo duro, huevos frescos 33,2%, espinaca deshidratada en polvo 2,7%.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
- 🥬 Espinaca — Verdura de hoja (Spinacia oleracea) que colorea de forma natural la pasta verde: la espinaca deshidratada va en la masa y las hojas cocidas, en rellenos con ricota.
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