Spinosi Pasta all'uovo
Pasta seca al huevo de Spinosi con sémola de trigo duro: tagliolini, fettuccine, tagliatelle, pappardelle, cortes propios, aromatizados y pasta para sopa.
Spinosi Pasta all'uovo es la principal gama de pasta seca al huevo de Spinosi en Campofilone. La web oficial describe los cortes clásicos como pasta al huevo de sémola de trigo duro elaborada con métodos tradicionales; no indica el porcentaje de huevo de cada corte.
El grupo clásico incluye tagliolini, fettuccine, tagliatelle y pappardelle junto a los maccheroncini. Las creaciones propias son Spinosini, Spinobelli, Spinosina y Bentagliati. Las cintas aromatizadas – fettuccine con setas o espinacas, tagliolini con tinta de sepia o guindilla, Spinosina con trufa – se trefilan en bronce. Un grupo ecológico añade versiones con espelta, integrales y de cinco cereales, además de strozzapreti y láminas de pasta al huevo secadas lentamente a baja temperatura. El grupo Minestre ofrece quadrelli en tres tamaños y grattata, pasta pequeña para caldo.
Las cintas van bien con ragú de carne, boloñesa, mantequilla y salvia o setas, y los cortes pequeños se cuecen en caldo.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevo |
|---|---|
| Uso | Cintas secas al huevo y pasta para sopa |
Qué incluye
- Spinosi Bentagliati
- Spinosi Fettuccine Bio
- Spinosi Fettuccine Bio Integrali
- Spinosi Fettuccine agli Spinaci
- Spinosi Fettuccine ai Funghi Porcini
- Spinosi Fettuccine di Campofilone
- Spinosi Grattata
- Spinosi La Sfoglia
- Spinosi Pappardelle di Campofilone
- Spinosi Quadrelli Grandi
- Spinosi Quadrelli Medi
- Spinosi Quadrelli Piccoli
- Spinosi Spinobelli
- Spinosi Spinosina
- Spinosi Spinosina al Tartufo
- Spinosi Spinosini
- Spinosi Strozzapreti
- Spinosi Tagliatelle di Campofilone
- Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia
- Spinosi Tagliolini al Peperoncino
- Spinosi Tagliolini di Campofilone
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Spinosi Pasta all'uovo → tipo de → Pasta al huevo → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- 🥚 Huevo de gallina, Sémola de trigo duro
- Forma parte de
- Spinosi, Pasta al huevo
- Similares y diferentes
- Tagliolini, Fettuccine, Tagliatelle, Pappardelle
Preguntas frecuentes
¿Qué formatos incluye Spinosi Pasta all'uovo?
Tagliolini, fettuccine, tagliatelle, pappardelle, los Spinosini de la casa, cintas aromatizadas, strozzapreti ecológicos y la pasta para sopa Minestre: quadrelli y grattata.
¿Esta pasta se trefila en bronce?
La web oficial lo indica para los cortes aromatizados; los clásicos se describen como elaborados con métodos tradicionales.
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