Antiche Tradizioni di Gragnano Bucatini
Antiche Tradizioni di Gragnano Bucatini : une pâte sèche longue et creuse, un brin épais percé sur toute sa longueur de Antiche Tradizioni di Gragnano (gamme Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Lunga) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Antiche Tradizioni di Gragnano Bucatini est une pâte sèche longue et creuse, un brin épais percé sur toute sa longueur de la marque italienne Antiche Tradizioni di Gragnano. Le produit fait partie de la gamme Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Lunga.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Conditionnements : 500 g.
Le centre creux se remplit de sauce, d'où l'association classique avec les sauces au guanciale, à la tomate et au pecorino et avec le ragù napolitain. Plats classiques avec cette forme : amatriciana et gricia. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Usage | Amatriciana, gricia |
| Gamme de la maison | Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Lunga |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta Lunga, Bucatini
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Antiche Tradizioni di Gragnano Bucatini ?
Semoule de blé dur et eau.
Y a-t-il du gluten dans Antiche Tradizioni di Gragnano Bucatini ?
Oui : le produit contient du blé.
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