Apicoltura Casentinese Selezione Bio
La linea biologica di Apicoltura Casentinese: sei mieli, dall'acacia al castagno e alla melata.
Apicoltura Casentinese Selezione Bio è la linea biologica dell'azienda italiana Apicoltura Casentinese di Bibbiena, in provincia di Arezzo. Comprende sei mieli bio: acacia, millefiori denso, arancio denso, eucalipto, castagno e melata. Secondo il produttore, questi mieli sono prodotti da gruppi di agricoltori artigiani e arrivano a casa così come le api li hanno consegnati, puri e naturali. La pagina della linea non indica il paese di origine del miele.
Perché ti interessa: l'acacia chiara sta accanto a castagno e melata scuri, quindi una sola serie bio va dal gusto delicato a quello deciso.
Dati
| Linea della casa | Acacia bio, Millefiori denso bio, Arancio denso bio, Eucalipto bio, Castagno bio, Melata bio |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Materia prima | Miele biologico; la pagina della linea non indica il paese di origine |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
Apicoltura Casentinese Selezione Bio → simile → Miele di acacia → contiene → 🍬 Fruttosio ← contiene ← 🍯 Miele
Collegamenti
- Fa parte di
- Apicoltura Casentinese
- Simili e diversi
- Miele di acacia, Miele di castagno, Miele di melata
Domande frequenti
Cosa comprende la linea Apicoltura Casentinese Selezione Bio?
Sei mieli bio: acacia, millefiori denso, arancio denso, eucalipto, castagno e melata.
Cosa leggere dopo
- Miele di acacia — Miele uniflorale dal nettare della robinia (falsa acacia): quasi incolore o giallo paglierino, delicato e molto dolce, resta liquido a lungo.
- Miele di melata — Miele che le api producono soprattutto dalla melata, le secrezioni zuccherine di afidi e altri insetti su foglie e aghi; scuro, meno dolce, ricco di minerali.
- Miele di castagno — Miele uniflorale dal nettare del castagno: scuro, aromatico e nettamente amaro; per legge la sua conducibilità elettrica deve essere almeno 0,8 mS/cm.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.
