Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide
Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide est un format de pâtes sèches aux œufs de la gamme Barilla Emiliane : rubans étroits de deux couleurs : jaunes aux œufs et verts aux épinards, à base de semoule de blé dur, d'œufs frais et d'épinards.
Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide fait partie de la gamme Barilla Emiliane. Forme : rubans étroits de deux couleurs : jaunes aux œufs et verts aux épinards. Emiliane est la gamme de pâtes aux œufs de Barilla, nommée d'après l'Émilie, région de longue tradition de pâtes aux œufs. Barilla est une entreprise familiale de Parme qui fabrique des pâtes depuis 1877.
Ingrédients selon le site officiel : semoule de blé dur, œufs frais de catégorie A, épinards déshydratés. D'après le tableau nutritionnel, 100 g de produit apportent 15 g de protéines et 4 g de fibres.
Temps de cuisson indiqué par la marque : 6–7 minutes. Conditionnements : 250 g. Accords classiques pour ce format : beurre et parmigiano reggiano, sauces à la crème, bouillon.
Allergènes : contient du gluten (blé) et des œufs.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, œufs frais de catégorie A, épinards déshydratés |
|---|---|
| Durée | 6–7 min |
| Usage | Beurre et parmigiano reggiano, sauces à la crème, bouillon |
| Gamme de la maison | Barilla Emiliane |
Lien avec le thème « Pâtes »
Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, 🥬 Épinard, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Barilla Emiliane, Paglia e fieno
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide ?
6–7 minutes, selon le site officiel de Barilla.
Quels sont les ingrédients de Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide ?
Semoule de blé dur, œufs frais de catégorie A, épinards déshydratés.
À lire ensuite
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
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