Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide
Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide es un formato de pasta seca al huevo de la gama Barilla Emiliane: cintas estrechas de dos colores: amarillas al huevo y verdes con espinacas, de sémola de trigo duro, huevos frescos y espinacas.
Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide forma parte de la gama Barilla Emiliane. Forma: cintas estrechas de dos colores: amarillas al huevo y verdes con espinacas. Emiliane es la gama de pasta al huevo de Barilla, llamada así por Emilia, región con larga tradición de pasta al huevo. Barilla es una empresa familiar de Parma que elabora pasta desde 1877.
Ingredientes según la web oficial: sémola de trigo duro, huevos frescos de categoría A, espinacas deshidratadas. Según la tabla nutricional, 100 g de producto aportan 15 g de proteínas y 4 g de fibra.
Tiempo de cocción según la marca: 6–7 minutos. Formatos: 250 g. Combinaciones clásicas para este formato: mantequilla y parmigiano reggiano, salsas de nata, caldo.
Alérgenos: contiene gluten (trigo) y huevo.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevos frescos de categoría A, espinacas deshidratadas |
|---|---|
| Duración | 6–7 min |
| Uso | Mantequilla y parmigiano reggiano, salsas de nata, caldo |
| Gama de la casa | Barilla Emiliane |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🥬 Espinaca, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Barilla Emiliane, Paglia e fieno
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide?
6–7 minutos, según la web oficial de Barilla.
¿Qué ingredientes lleva Barilla Emiliane Paglia e Fieno Ruvide?
Sémola de trigo duro, huevos frescos de categoría A, espinacas deshidratadas.
Qué leer después
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
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