Birkel's No.1 Maccaroni
Birkel's No.1 Maccaroni : une pâte sèche courte en forme de tube de Birkel (gamme Birkel's No.1) ; ingrédients : semoule de blé dur et œufs frais (10 %) de poules élevées au sol.
Birkel's No.1 Maccaroni est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque allemande Birkel. Le produit fait partie de la gamme Birkel's No.1.
Ingrédients : semoule de blé dur et œufs frais (10 %) de poules élevées au sol. Temps de cuisson selon le site officiel : 9 minutes. Protéines : 13 g pour 100 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé), œuf. Peut contenir des traces de soja. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et œufs frais (10 %) de poules élevées au sol |
|---|---|
| Durée | 9 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Birkel's No.1 |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, 🥚 Œuf de poule
- Fait partie de
- Birkel's No.1, Macaroni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Birkel's No.1 Maccaroni ?
9 minutes selon le site officiel de Birkel.
Quels sont les ingrédients de Birkel's No.1 Maccaroni ?
Semoule de blé dur et œufs frais (10 %) de poules élevées au sol.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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