D'Aniello Linguina Integrale
D'Aniello Linguina Integrale : une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de D'Aniello (gamme D'Aniello Pasta Integrale) ; ingrédients : semoule complète de blé dur italien.
D'Aniello Linguina Integrale est une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de la marque italienne D'Aniello. Le produit fait partie de la gamme D'Aniello Pasta Integrale. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule complète de blé dur italien. Conditionnements : 500 g.
La surface plate retient le pesto, les sauces aux fruits de mer et les autres sauces lisses. Plats classiques avec cette forme : pesto et aglio, olio e peperoncino. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule complète de blé dur italien |
|---|---|
| Usage | Pesto, aglio, olio e peperoncino |
| Gamme de la maison | D'Aniello Pasta Integrale |
Lien avec le thème « Pâtes »
D'Aniello Linguina Integrale → sorte de → Linguine → lié → 🧀 Parmigiano reggiano ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- D'Aniello Pasta Integrale, Linguine
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de D'Aniello Linguina Integrale ?
Semoule complète de blé dur italien.
Y a-t-il du gluten dans D'Aniello Linguina Integrale ?
Oui : le produit contient du blé.
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