D'Aniello Rigatone Integrale
D'Aniello Rigatone Integrale : une pâte sèche courte en tube, striée de D'Aniello (gamme D'Aniello Pasta Integrale) ; ingrédients : semoule complète de blé dur italien.
D'Aniello Rigatone Integrale est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne D'Aniello. Le produit fait partie de la gamme D'Aniello Pasta Integrale. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule complète de blé dur italien. Conditionnements : 500 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule complète de blé dur italien |
|---|---|
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | D'Aniello Pasta Integrale |
Lien avec le thème « Pâtes »
D'Aniello Rigatone Integrale → sorte de → Rigatoni → lié → 🧀 Pecorino ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- D'Aniello Pasta Integrale, Rigatoni
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de D'Aniello Rigatone Integrale ?
Semoule complète de blé dur italien.
Y a-t-il du gluten dans D'Aniello Rigatone Integrale ?
Oui : le produit contient du blé.
Similaires
D'Aniello Pasta Mista Integrale · D'Aniello Casereccia Integrale · D'Aniello Tubetto Rigato Integrale · D'Aniello Penna Rigata Integrale · D'Aniello Linguina Integrale · D'Aniello Spaghettone Integrale