Delverde Rigatoni n.19
Delverde Rigatoni n.19 : une pâte sèche courte en tube, striée de Delverde (gamme Delverde Pasta di Semola, n° 19) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Delverde Rigatoni n.19 est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Delverde. Le produit fait partie de la gamme Delverde Pasta di Semola. Dans la numérotation de Delverde, ce format porte le n° 19 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Conditionnements : 500 g, 1 kg. Protéines : 14 g pour 100 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Delverde Pasta di Semola |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Delverde Pasta di Semola, Rigatoni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Delverde Rigatoni n.19 ?
11 minutes selon le site officiel de Delverde.
Que signifie n.19 dans le nom Delverde Rigatoni n.19 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Delverde : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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