Liguori Ditali Piccoli Rigati
Liguori Ditali Piccoli Rigati : une petite pâte sèche à potage (pastina) de Liguori (gamme Liguori Le Classiche IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur italien.
Liguori Ditali Piccoli Rigati est une petite pâte sèche à potage (pastina) de la marque italienne Liguori. Le produit fait partie de la gamme Liguori Le Classiche IGP. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur italien. Temps de cuisson selon le site officiel : 8–9 minutes. Protéines : 14,5 g pour 100 g.
Ces petites formes cuisent dans un bouillon ou une soupe de légumes ou de légumineuses et sont souvent données aux enfants. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur italien |
|---|---|
| Durée | 8–9 min |
| Usage | Bouillons et soupes |
| Gamme de la maison | Liguori Le Classiche IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Liguori Le Classiche IGP, Ditalini, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Liguori Ditali Piccoli Rigati ?
8–9 minutes selon le site officiel de Liguori.
Quels sont les ingrédients de Liguori Ditali Piccoli Rigati ?
Semoule de blé dur italien.
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