Melissa Tagliatelle me Avga
Melissa Tagliatelle me Avga : une pâte sèche aux œufs en rubans enroulés en nids de Melissa (gamme Melissa Klassiki Seira) ; ingrédients : semoule de blé dur et œufs.
Melissa Tagliatelle me Avga est une pâte sèche aux œufs en rubans enroulés en nids de la marque grecque Melissa. Le produit fait partie de la gamme Melissa Klassiki Seira.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur et œufs. Temps de cuisson selon le site officiel : 9–10 minutes.
Les rubans accompagnent traditionnellement les ragoûts de viande mijotés, les sauces aux champignons et les sauces au beurre. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé), œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin. On compte en général environ un litre d'eau et 7 à 10 g de sel pour 100 g de pâtes.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et œufs |
|---|---|
| Durée | 9–10 min |
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Melissa Klassiki Seira |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Melissa Klassiki Seira, Tagliatelles
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Melissa Tagliatelle me Avga ?
9–10 minutes selon le site officiel de Melissa.
Quels sont les ingrédients de Melissa Tagliatelle me Avga ?
Semoule de blé dur et œufs.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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