Pasta Zara Tagliatelle all'Uovo
Pasta Zara Tagliatelle all'Uovo : une pâte sèche aux œufs en rubans enroulés en nids de Pasta Zara (gamme Pasta Zara Linea All'uovo) ; ingrédients : semoule de blé dur, œufs et eau.
Pasta Zara Tagliatelle all'Uovo est une pâte sèche aux œufs en rubans enroulés en nids de la marque italienne Pasta Zara. Le produit fait partie de la gamme Pasta Zara Linea All'uovo.
Ingrédients : semoule de blé dur, œufs et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 4–5 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 12,5 g pour 100 g.
Les rubans accompagnent traditionnellement les ragoûts de viande mijotés, les sauces aux champignons et les sauces au beurre. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé), œuf. Peut contenir des traces de soja, de moutarde et de lupin. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, œufs et eau |
|---|---|
| Durée | 4–5 min |
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Pasta Zara Linea All'uovo |
Lien avec le thème « Pâtes »
Pasta Zara Tagliatelle all'Uovo → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Pasta Zara Linea All'uovo, Tagliatelles
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Pasta Zara Tagliatelle all'Uovo ?
4–5 minutes selon le site officiel de Pasta Zara.
Quels sont les ingrédients de Pasta Zara Tagliatelle all'Uovo ?
Semoule de blé dur, œufs et eau.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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