Pastai Gragnanesi Fettuccia
Pastai Gragnanesi Fettuccia : une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de Pastai Gragnanesi (gamme Pastai Gragnanesi Pasta Lunga) ; ingrédients : semoule de blé dur.
Pastai Gragnanesi Fettuccia est une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de la marque italienne Pastai Gragnanesi. Le produit fait partie de la gamme Pastai Gragnanesi Pasta Lunga.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur.
La surface plate retient le pesto, les sauces aux fruits de mer et les autres sauces lisses. Plats classiques avec cette forme : pesto et aglio, olio e peperoncino. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin. Pastai Gragnanesi est un fabricant de pâtes de Gragnano, près de Naples, ville connue pour ses pâtes tréfilées au bronze et séchées lentement.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur |
|---|---|
| Usage | Pesto, aglio, olio e peperoncino |
| Gamme de la maison | Pastai Gragnanesi Pasta Lunga |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Pastai Gragnanesi Pasta Lunga, Fettuccine
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Pastai Gragnanesi Fettuccia ?
Semoule de blé dur.
Y a-t-il du gluten dans Pastai Gragnanesi Fettuccia ?
Oui : le produit contient du blé.
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