Ronzoni Gluten Free Thin Spaghetti

Ronzoni Gluten Free Thin Spaghetti est une pâte sèche longue et très fine de la marque américaine Ronzoni. Le produit fait partie de la gamme Ronzoni Gluten Free.

Ingrédients : farine de riz blanc, farine de riz complet, farine de maïs et farine de quinoa. Temps de cuisson selon le site officiel : 8–10 minutes (8 minutes pour une cuisson al dente).

Ces brins fins cuisent en quelques minutes et conviennent aux sauces légères, aux bouillons et au beurre ou à l'huile. Plats classiques avec cette forme : aglio, olio e peperoncino. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.