Rummo Elicoidali Integrali n.49
Rummo Elicoidali Integrali n.49 : une pâte sèche courte en tube, striée de Rummo (gamme Rummo Le Integrali, n° 49) ; ingrédients : semoule complète de blé dur et eau.
Rummo Elicoidali Integrali n.49 est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Rummo. Le produit fait partie de la gamme Rummo Le Integrali. Dans la numérotation de Rummo, ce format porte le n° 49 : le numéro désigne cette coupe et cette taille précises dans le catalogue et sur le paquet, les autres marques ayant leur propre système.
Ingrédients : semoule complète de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Dimensions indiquées par la marque : longueur 41 mm, diamètre 11,3 mm.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule complète de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Rummo Le Integrali |
Lien avec le thème « Pâtes »
Rummo Elicoidali Integrali n.49 → contient → 🌾 Blé dur ← contient ← Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Rummo Le Integrali
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Rummo Elicoidali Integrali n.49 ?
11 minutes selon le site officiel de Rummo.
Que signifie n.49 dans le nom Rummo Elicoidali Integrali n.49 ?
C'est le numéro du format dans le catalogue de Rummo : il désigne cette coupe et cette taille précises. Les autres marques ont leur propre numérotation.
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