Rummo Elicoidali Integrali n.49
Rummo Elicoidali Integrali n.49: uma massa seca curta em tubo, com estrias da Rummo (gama Rummo Le Integrali, n.º 49); ingredientes: sêmola integral de trigo duro e água.
Rummo Elicoidali Integrali n.49 é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana Rummo. Faz parte da gama Rummo Le Integrali. Na numeração da Rummo, este formato tem o n.º 49: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
Ingredientes: sêmola integral de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 11 minutos. Medidas indicadas pela marca: comprimento 41 mm, diâmetro 11,3 mm.
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola integral de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 11 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Rummo Le Integrali |
Como se liga ao tema «Massa»
Rummo Elicoidali Integrali n.49 → contém → 🌾 Trigo duro ← contém ← Massa seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha integral, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Rummo Le Integrali
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Rummo Elicoidali Integrali n.49?
11 minutos segundo o site oficial da Rummo.
O que significa n.49 no nome Rummo Elicoidali Integrali n.49?
É o número do formato no catálogo da Rummo: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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