Spinosi Tortellini Piccoli
Spinosi Tortellini Piccoli : une pâte fraîche aux œufs farcie de Spinosi (gamme Spinosi Freschi ripieni); farce : bœuf et porc avec jambon cuit, mortadelle et parmigiano reggiano.
Spinosi Tortellini Piccoli est une pâte fraîche aux œufs farcie de la marque italienne Spinosi. Le produit fait partie de la gamme Spinosi Freschi ripieni.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : pâte de semoule de blé dur et d'œufs entiers frais 33,4%; farce de bœuf 30%, porc frais 15%, jambon cuit, mortadelle, parmigiano reggiano, jambon cru et chapelure. Farce : bœuf et porc avec jambon cuit, mortadelle et parmigiano reggiano. Temps de cuisson selon le site officiel : 4 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 18,3 g pour 100 g.
Les pâtes farcies se servent simplement avec du beurre fondu et de la sauge, une sauce tomate légère ou en bouillon, souvent avec du parmesan râpé. Allergènes : gluten, œuf, lait, céleri, fruits à coque. La liste complète des ingrédients et des allergènes figure sur le paquet.
Faits
| Matière première | Pâte de semoule de blé dur et d'œufs entiers frais 33,4%; farce de bœuf 30%, porc frais 15%, jambon cuit, mortadelle, parmigiano reggiano, jambon cru et chapelure |
|---|---|
| Durée | 4 min |
| Usage | Beurre et sauge, sauce tomate, bouillon |
| Gamme de la maison | Spinosi Freschi ripieni |
Lien avec le thème « Pâtes »
Spinosi Tortellini Piccoli → contient → Semoule de blé dur ← contient ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, Farine de blé, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Spinosi Freschi ripieni, Tortellini
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Spinosi Tortellini Piccoli ?
4 minutes selon le site officiel de Spinosi.
Quelle est la farce de Spinosi Tortellini Piccoli ?
Bœuf et porc avec jambon cuit, mortadelle et parmigiano reggiano.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
- Farine de blé — Blé tendre finement moulu : en Italie pour les pâtes fraîches et aux œufs maison, en Allemagne pour les spätzle.
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Sources
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