🍷 Symposion

Le symposion était une soirée festive de la Grèce antique réservée aux hommes, avec du vin, de la musique et la conversation. Il avait lieu après le repas principal, dans la maison de l'hôte. Les invités s'allongeaient sur des lits le long des murs et buvaient du vin en petites quantités au fil de la soirée. Ce n'était pas seulement une beuverie, mais une part importante de la vie sociale.

En Grèce, le vin se buvait coupé d'eau. Il était mélangé dans un grand vase, le cratère, puis versé dans des coupes. On buvait dans de larges coupes peu profondes appelées kylix. Un chef de la fête, le symposiarque, était désigné pour décider dans quelle proportion couper le vin et combien de coupes boire. Cela assurait l'ordre de la soirée. Les invités chantaient, récitaient des poèmes, jouaient et discutaient de politique et de philosophie. La description la plus connue d'une telle fête est le Banquet de Platon.

Le symposion est lié au cratère, au kylix et à la Grèce antique en général. Les épouses des hôtes n'y participaient pas : venaient les convives masculins et des musiciens engagés. Aujourd'hui, le mot symposium désigne une réunion savante, alors qu'à l'origine il désignait précisément une telle fête. Dans l'Antiquité, l'alcool se buvait avec modération, ce qui était perçu comme un signe de bonne éducation.